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今年の夏は、本当に暑くてやっと朝晩しのぎやすくなったと思いきや、10月になってしまいました。

今日から温習会も始まりました。日向を歩くとまだ汗ばみますが、風は、ここちよく、肌にやさしい涼しさを感じさせます。やっと少し秋がやってきたかな

今週は、名残鱧と松茸の土瓶蒸しや、鱧しゃぶ、子持ち鮎の焼き物、短い秋のご馳走を、お店では提供しています。

季節のものが、気候の異常で、ずれたり、手に入らなかったり、物の価格も上がり、大変です。

それでも、頑張ってできる限りのおもてなしで、美味しいものを提供したいですね。

お待ち申しております。