皆既月食

 昨夜は、とても、きれいな月食、各地で見られたらしい。
ちょうど、お客様を送りだした時に、ちらっと見ただけで、おしいですが、この時間帯は、忙しく、しかたがないかな。
今月は、朝晩も、涼しくなり、熱燗も、人も恋しくなりますね。
 土瓶蒸しなどは、今月限りの限定です。
 名残の鱧と、松茸のコラボ、、うちのお店は、他の具材は三つ葉ぐらいで、鱧のお出しと松茸のかおりで、とてもシンプルな土瓶蒸しです
ぜひ、ご賞味ください。